Octubre tuvo un 50 % menos de sol y ahora preocupa cuánto trigo se podrá cosechar
El INTA detectó una fuerte caída de las horas de sol durante una etapa decisiva para el trigo. La cebada, el maíz y el girasol también enfrentan riesgos.
El trigo llegó a la primavera con buenas reservas de agua y expectativas de una cosecha importante, pero durante octubre apareció una limitación que los productores no podían resolver con ninguna labor: faltó sol. En el centro de Córdoba, el INTA registró una reducción del 50,5 % en las horas de insolación, justo cuando los cereales de invierno atravesaban etapas decisivas para definir su rendimiento.
El relevamiento de la estación experimental Manfredi mostró apenas 4,1 horas diarias de sol frente a las 8,3 habituales, una anomalía que se sumó a las bajas temperaturas y las heladas. La menor disponibilidad de energía solar abrió interrogantes sobre cuánto del potencial productivo acumulado durante el invierno podrá convertirse finalmente en granos.
El trigo tuvo agua, pero le faltó radiación
La disminución de las horas de sol comenzó durante el invierno, con déficits del 30,5 % en junio, 41,4 % en agosto y 28 % en septiembre. Según Ignacio Severina, investigador del INTA Manfredi, esta situación alcanzó distintas etapas del trigo, desde el macollaje y el encañazón hasta la floración y el llenado de granos.
Paralelamente, la Bolsa de Comercio de Rosario identificó una caída del 16 % en el cociente fototermal entre fines de septiembre y comienzos de octubre respecto de 2025. Sin embargo, las temperaturas más bajas prolongaron el desarrollo del cultivo y compensaron parcialmente la menor radiación, por lo que no puede asociarse directamente la falta de sol con una pérdida equivalente de rendimiento.
Una cosecha importante, pero con interrogantes
La primera estimación de la entidad rosarina proyectó una producción nacional de 23,8 millones de toneladas de trigo, con un rendimiento promedio de 35,3 quintales por hectárea. En la región núcleo, las perspectivas alcanzan los 43,6 quintales, por encima del promedio de los últimos cinco años, aunque lejos de los resultados excepcionales de la campaña anterior.
Los relevamientos de noviembre muestran diferencias entre localidades, con expectativas de 40 a 50 quintales por hectárea y lotes que presentan unas 500 espigas por metro cuadrado. A la menor radiación se sumaron heladas, enfermedades y granizo, factores que podrían ampliar las diferencias de rendimiento entre establecimientos.
La cebada también enfrenta riesgos de calidad
La cebada atravesó una situación comparable porque buena parte de su ciclo reproductivo coincidió con la menor luminosidad de la primavera. La restricción de energía durante el llenado puede afectar el peso y tamaño de los granos, aunque todavía no existen estimaciones de pérdidas concretas.
En la cebada cervecera, el problema también puede trasladarse a la calidad comercial, porque la industria maltera exige determinados calibres y características del grano. Los ensayos del INTA Bordenave destacan la importancia del tamaño y la uniformidad, indicadores que deberán evaluarse cuando avance la cosecha.
Maíz y girasol, con el período crítico por delante
El maíz temprano recibió menos radiación durante sus primeras etapas vegetativas, cuando necesita desarrollar hojas y acumular biomasa. En distintas localidades de la región núcleo, los técnicos observaron amarillamiento, retrasos y diferencias de tamaño entre plantas, síntomas también asociados al frío y las heladas.
En girasol, las consecuencias dependerán de la región y la fecha de siembra, porque los lotes del norte presentan un desarrollo más avanzado que los implantados recientemente en la región pampeana. La radiación durante las etapas reproductivas influye sobre la formación de granos y la acumulación de aceite, pero todavía es prematuro cuantificar daños asociados a octubre.
Los primeros rindes empiezan a mostrar el resultado
La cosecha de trigo comenzó a ofrecer resultados concretos en el centro-norte de Santa Fe, donde la Bolsa de Comercio de Santa Fe informó rendimientos de entre 32 y 35 quintales por hectárea, con máximos de 36 quintales. Según el relevamiento del 4 de noviembre, el 94 % de los trigales todavía en pie mantenía una condición buena a muy buena, aunque las lluvias interrumpieron las tareas.
En la región núcleo, la Bolsa de Comercio de Rosario relevó expectativas de entre 40 y 50 quintales en María Susana y alrededor de 40 en Bigand, mientras los primeros lotes cosechados en Santiago del Estero alcanzaron entre 30 y 40 quintales. Las perspectivas continúan siendo favorables en numerosas zonas, aunque falta determinar cuánto influyeron la menor radiación, las heladas y las enfermedades.
Con la cosecha avanzando hacia la región pampeana, los rendimientos efectivos permitirán comprobar si el frío compensó parte de la falta de sol o si octubre terminó recortando el potencial productivo. Para el maíz y el girasol, las condiciones de radiación, temperatura y humedad de los próximos meses serán determinantes para definir el resultado de la campaña.