Este 25 de abril se celebra el Día Internacional del ADN, una fecha que también invita a revisar el legado olvidado de una científica crucial: Rosalind Franklin
Ciencia
Enterradas a once metros de profundidad, en un glaciar remoto del continente blanco, dos especies vegetales se convirtieron en la clave de una historia climática que nadie esperaba encontrar.
Seguro que has oído hablar de corredores que se abastecen de frutas, geles e incluso bebidas isotónicas, pero ¿y si tu cerebro quemara en secreto su propia grasa para llevarte a la meta? Una nueva investigación demuestra que, durante un maratón, el cerebro hace un sacrificio sorprendente para que sigas adelante.
Versátil, saludable y fácil de cocinar, este grano ancestral, de origen africano, podría ser el próximo boom culinario. Según Bill Gates, también puede ayudar a salvar el planeta.
Un nuevo estudio revela que la construcción de músculo no depende de si ingerimos proteínas de origen animal o vegetal (o cómo espaciar las comidas), si la ingesta de proteínas es adecuada.
El cielo africano se llena de drones que entregan medicinas en zonas remotas. Pero su vuelo diario también recolecta valiosos datos meteorológicos, cruciales en un continente con alarmante escasez de información climática.
Preparar una buena taza de café tiene su ciencia. Un nuevo estudio publicado en la revista Physics of Fluids investiga si se puede preparar una taza de café increíble utilizando menos granos de café.
Una investigación describe dos nuevas especies de moluscos halladas en la cuenca del río Tapajós. Los científicos hallaron pruebas de convergencia evolutiva en la forma del hocico, adaptada a la dieta de los animales, que se alimentan de pequeños invertebrados.
Con aspecto hipersexualizado y respuestas amables, Aria se vende como la cura para la soledad. Pero expertos advierten que normaliza vínculos unilaterales y perpetúa estereotipos.
No solo comemos por necesidad, también comemos por placer. Pero un reciente estudio ha encontrado otra forma de hambre: por memoria. Esta investigación puede ayudar a evitar la obesidad.
La generosidad humana puede tener un origen más profundo que la educación o la cultura: hunde sus raíces en la estructura del cerebro. Un nuevo estudio internacional revela que la amígdala basolateral, una zona del sistema límbico, desempeña un papel esencial en la calibración del comportamiento social.
Del sushi a las sopas gourmet, las algas marinas se instalan en Occidente, pero su consumo excesivo puede tener efectos no deseados.