El trigo argentino supera el temor a las heladas y se encamina a una de las mejores cosechas del siglo
El cereal vuelve a posicionarse como motor del ingreso agroexportador, con rendimientos récord y un escenario favorable hacia el verano. En la región núcleo se esperan resultados comparables al sudeste bonaerense.
El cierre de octubre dejó una imagen clara: el frío no castigó al trigo argentino, sino que reforzó su potencial. En la región núcleo, los cultivos atraviesan una etapa de llenado excepcional, con lotes que superan los 40 quintales por hectárea y condiciones comparables a las del sudeste bonaerense, algo que no ocurría desde hace varios años.
Las lluvias acumuladas durante el último fin de semana aportaron la humedad que faltaba para consolidar el rendimiento. En Pergamino se registraron hasta 160 milímetros, y el promedio regional alcanzó los 105 mm, completando el cuarto mes consecutivo con precipitaciones por encima de lo normal en el 90 % de la región pampeana.
La nutrición, según los técnicos, definirá las diferencias más marcadas. Los lotes con fertilización adecuada consolidarán su potencial, mientras que aquellos con menor aporte de nitrógeno podrían rendir hasta un 30 % menos respecto a los mejores cuadros de la región.
— Juan Cruz Tibaldi (@CruzTibaldi) October 31, 2025
A nivel nacional, la cosecha cubre el 8,4 % del área apta y mantiene un rendimiento promedio de 20,3 qq/ha. La proyección de producción se sostiene en 22 millones de toneladas, pero los resultados de la región núcleo impulsan expectativas más altas hacia el cierre de campaña.
El maíz resiste el frío y sostiene su buen estado
El maíz temprano logró atravesar sin daños significativos las bajas térmicas de la última semana. En el norte bonaerense, especialmente en Junín y Germania, se observaron hojas afectadas por el frío, aunque el cultivo mantiene una condición general buena gracias al desarrollo foliar previo y a la elevada humedad del suelo.
La siembra nacional avanza sobre el 35 % del área proyectada, con la mayoría de los cuadros en condición Normal a Buena. En los sectores donde las lluvias fueron más intensas se registran posibles pérdidas de nitrógeno, pero los costos de los fertilizantes impiden realizar refertilizaciones adicionales.
Los técnicos confían en que la humedad acumulada permitirá sostener un desarrollo adecuado hasta la floración. Si el clima acompaña en noviembre, el cultivo podría alcanzar muy buenos niveles de productividad, en línea con los registros previos a las heladas.
La soja espera mejores condiciones para avanzar
El exceso de humedad mantiene frenada la siembra de soja de primera en la región núcleo. Las labores apenas cubren el 10 % de las 3,2 millones de hectáreas previstas, con progresos más notorios en Marcos Juárez, donde los productores aprovecharon los pocos días de piso firme para cubrir el 40 % del área proyectada.
Se arrancó la soja, y con estreno de la ADX .
— 𝘓𝘶𝘪𝘴 𝘐𝘨𝘯𝘢𝘤𝘪𝘰 𝘔𝘢𝘵𝘦𝘰𝘴 (@LuisIMateos) November 1, 2025
Un pasito más! pic.twitter.com/2Jd68KJ6Fa
En Cañada de Gómez, las lluvias de 70 milímetros y los suelos anegados provocaron planchado y casos de damping off en lotes implantados antes del frente frío. Los técnicos advierten que la coincidencia de humedad y bajas temperaturas eleva los riesgos y obliga a esperar mejores condiciones para evitar futuras resiembras.
La estrategia dominante es la prudencia. La soja es especialmente sensible en la etapa de emergencia, y los excesos de agua en superficie pueden comprometer su establecimiento si el trabajo de campo se adelanta sin condiciones adecuadas.
Cebada y girasol mantienen proyecciones firmes
La cebada no registró daños por las heladas tardías y mantiene su ritmo de desarrollo normal en el sur bonaerense. Las condiciones de humedad y temperatura resultan adecuadas para la etapa de llenado, y la proyección nacional se mantiene en 5,3 millones de toneladas.
El girasol avanza con paso firme y se consolida como uno de los cultivos más estables de la campaña. La siembra cubre el 63 % de las 2,7 millones de hectáreas previstas, mientras que el 96 % de los lotes presenta una condición Normal a Excelente, con humedad óptima en la mayoría de las regiones productivas.
Una primavera de lluvias históricas y cultivos fortalecidos
El patrón climático de los últimos meses transformó por completo el escenario productivo. Octubre cerró con cuatro meses consecutivos de lluvias superiores a la media histórica y con una humedad disponible que cubre casi toda la región pampeana.
El trigo emerge como el gran protagonista de la campaña 2025/26. Los lotes de la región núcleo muestran rendimientos potenciales por encima de los 40 quintales por hectárea y una calidad de grano superior a la esperada tras las heladas.
El frío no frenó el avance, la humedad acompañó cada fase de desarrollo y las perspectivas de rinde ubican al país frente a una de las mejores cosechas del siglo. La primavera se perfila con estabilidad productiva y una señal clara: el trigo argentino volvió a ser sinónimo de fortaleza.