La cosecha de soja enfrenta su mayor atraso en años, pero con resultados que podrían ser muy alentadores

Tras semanas de lluvias, la cosecha de soja aceleró con fuerza en la región núcleo, alcanzando rindes superiores a los 40 qq/ha, mientras la superficie sembrada de maíz superó ampliamente las expectativas.

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Soja de primera en comienzo de madurez, sembrada en la zona de Gorchs, provincia de Buenos Aires. (Gentileza: Bolsa de Cereales de Buenos Aires)

Las lluvias trajeron alivio, pero también incertidumbre al campo argentino. Aunque desde febrero, las precipitaciones abundantes permitieron recuperar numerosos lotes de soja golpeados duramente por la sequía y las altas temperaturas de enero, estas mismas condiciones climáticas ahora provocan un atraso histórico en el avance de la cosecha.

Según la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA), la mejora generalizada del cultivo contrasta con las crecientes dificultades para recolectar los granos, lo que podría impactar en la calidad y complicar aún más el calendario agrícola.

Según el último Panorama Agrícola Semanal que publica la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la cosecha de soja avanzó apenas 2,4 puntos porcentuales esta última semana, alcanzando un total del 4,9 % del área apta a nivel nacional. Este progreso muestra una clara demora en comparación con la misma fecha del año pasado, cuando el avance era casi 9 puntos porcentuales mayor, y queda aún más atrás respecto del promedio histórico de las últimas cinco campañas, con una diferencia de 26 puntos porcentuales.

Pese a estos retrasos, los rendimientos obtenidos en esta etapa inicial son altamente positivos. El rendimiento medio nacional se posicionó en 34,2 quintales por hectárea (qq/ha), lo que representa un incremento del 14 % respecto al mismo periodo del ciclo anterior.

Además, el cultivo de soja de segunda muestra buenas perspectivas, con el 52 % de los lotes ya en madurez fisiológica y el 48 % restante transitando estadios fenológicos entre R4 y R6, en condiciones hídricas óptimas, factor clave para asegurar excelentes componentes de rendimiento. Bajo este escenario, la entidad porteña sostiene firme la proyección de producción nacional de soja en 48,6 millones de toneladas (MTn).

Se aprovechó la ventana de buen tiempo

Tan fuerte el avance de los últimos días que en apenas tres o cuatro días efectivos de trabajo, la cosecha de soja avanzó a fondo, pasando del 7 % al 22 %, lo que representa unas 500.000 hectáreas levantadas en la región núcleo. Según la Bolsa de Comercio de Rosario, hasta ahora se cosecharon 780.000 hectáreas de las 3,55 millones implantadas.

Maíz: buenos rindes en el norte, variabilidad en el sur

En paralelo, la cosecha de maíz con destino a grano avanzó 4,9 puntos porcentuales en la última semana, cubriendo el 28 % del área estimada en 7,1 millones de hectáreas (MHa). El rendimiento promedio nacional se sitúa en torno a los 82,6 qq/ha.

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Lote con maíz tardío en etapa reproductiva, muy buen estado a excelente, en el centro del departamento San Jerónimo, Santa Fe (Gentileza: Bolsa de Comercio de Santa Fe)

La zona Núcleo Norte está próxima a finalizar la recolección de maíz temprano, con rendimientos constantes cercanos a los 96 qq/ha. Por otro lado, la zona Núcleo Sur presenta una alta variabilidad en rendimientos, fluctuando entre 50 y 95 qq/ha, dependiendo principalmente de las particularidades climáticas locales.

En la provincia de Córdoba, los cultivos tardíos avanzan favorablemente desde estadios fenológicos R4 en adelante, con proyecciones de rendimiento que podrían superar las expectativas iniciales.

No obstante, en la región norte agrícola, los rendimientos observados son inferiores a lo anticipado inicialmente, reflejando las condiciones menos favorables de esa área. Por estos motivos, se mantiene la estimación total para el maíz en 49 MTn, cifra que implica una reducción de 2,6 MTn respecto a la campaña anterior.

La sorpresa que deja el maíz en esta campaña

Según un relevamiento satelital de GEA-BCR, se sembraron 1,64 millones de hectáreas de maíz en la región núcleo para la campaña 2024/25, lo que significa un 25 % más que la estimación inicial. Aunque esta cifra representa una reducción interanual del 16 % frente al ciclo anterior, esta área se posiciona como la cuarta más alta en los últimos 15 años.

Girasol: etapa final con rendimientos muy positivos

Finalmente, la cosecha de girasol entra en su recta final tras un significativo avance semanal del 7,3 %, cubriendo ya el 94,9 % del área apta nacional. El rendimiento medio se mantiene estable en 23,4 qq/ha, consolidando una estimación de producción total de 4,5 MTn para esta campaña.

Las zonas Sur de Córdoba, San Luis y Centro de Buenos Aires ya han dado por concluida la cosecha, con rendimientos entre un 7 % y 12 % superiores al promedio de las últimas 10 campañas. Actualmente, el área que resta recolectar se concentra especialmente en el sur de Buenos Aires y La Pampa, zonas que, pese a haber registrado excesos hídricos recientes, continúan ofreciendo resultados alentadores.