La soja acelera, el trigo apunta a una gran cosecha y El Niño abre una pregunta sobre lo que viene

La siembra de soja avanza con fuerte adelanto y el trigo apunta a una producción elevada, pero los pronósticos anticipan lluvias desiguales para el verano.

Las sembradoras aprovechan las condiciones de humedad para avanzar con la implantación de los cultivos de verano, en una campaña donde el clima será determinante para los rendimientos.
Las sembradoras aprovechan las condiciones de humedad para avanzar con la implantación de los cultivos de verano, en una campaña donde el clima será determinante para los rendimientos.

La campaña agrícola 2026/27 atraviesa una etapa de intensa actividad, con las sembradoras avanzando sobre los cultivos de verano mientras comienza la cosecha de trigo en el norte argentino. La soja y el maíz presentan importantes adelantos interanuales, pero los pronósticos anticipan lluvias desiguales que podrían modificar las condiciones productivas.

El último Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires confirma que la soja avanzó 13,1 puntos porcentuales durante la semana y alcanzó el 17,8 % de las 17 millones de hectáreas proyectadas. La implantación lleva una ventaja interanual de 12,8 puntos, mientras el trigo muestra resultados que alimentan las expectativas de una gran cosecha.

La siembra de gruesa gana velocidad en la región agrícola

La disponibilidad de humedad y las mejores condiciones de acceso a los lotes permitieron acelerar las labores en los núcleos productivos, el sur de Córdoba y el norte de La Pampa y oeste bonaerense. Sin embargo, las diferencias regionales siguen condicionando las tareas, especialmente donde las precipitaciones mantienen suelos saturados o dificultan el tránsito de maquinaria.

Soja y maíz avanzan con importantes adelantos

En soja, los mayores progresos corresponden a las regiones agrícolas centrales, donde emergen los primeros lotes y predominan condiciones favorables para el establecimiento del cultivo. La soja de primera ya cubre aproximadamente el 26 % del área prevista, aunque todavía queda una superficie importante por sembrar.

Lote con rastrojo de maíz temprano, en pleno proceso de siembra de soja temprana, en el centro sur del departamento Castellanos, provincia de Santa Fe. Gentileza: Bolsa de Comercio de Santa Fe.
Lote con rastrojo de maíz temprano, en pleno proceso de siembra de soja temprana, en el centro sur del departamento Castellanos, provincia de Santa Fe. Gentileza: Bolsa de Comercio de Santa Fe.

El maíz con destino a grano comercial alcanzó el 51,2 % de las 8,4 millones de hectáreas proyectadas, con un adelanto interanual de 14,6 puntos porcentuales. Los planteos tempranos están prácticamente terminados en buena parte de la región agrícola y los cultivos afectados por las bajas temperaturas y la escasa radiación muestran señales de recuperación.

La Bolsa de Comercio de Rosario destaca el ritmo de implantación y mantiene una proyección nacional de 67,5 millones de toneladas de maíz para esta campaña. La estimación contempla 10,6 millones de hectáreas destinadas al cultivo, incluyendo diferentes usos, de las cuales 8,9 millones corresponden al circuito comercial.

El girasol se acerca al final de la implantación

El girasol alcanzó el 83,4 % de las 3,1 millones de hectáreas proyectadas, con un adelanto de 9,2 puntos porcentuales respecto del promedio histórico. Las principales dificultades persisten en el centro y sudeste bonaerense, donde las lluvias frecuentes y las bajas temperaturas del suelo condicionaron las labores.

El trigo comienza a confirmar una cosecha de gran volumen

La cosecha de trigo cubre el 11,9 % del área apta, con un rendimiento promedio parcial de 22,2 quintales por hectárea, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. La entidad mantiene una estimación nacional de 23,4 millones de toneladas, mientras las tareas avanzan hacia nuevas regiones.

Lote con trigo, variedad ciclo largo, en etapa 9 (madurez), excelente estado, en el centro sur del departamento San Martín, provincia de Santa Fe. Gentileza: Bolsa de Comercio de Santa Fe.
Lote con trigo, variedad ciclo largo, en etapa 9 (madurez), excelente estado, en el centro sur del departamento San Martín, provincia de Santa Fe. Gentileza: Bolsa de Comercio de Santa Fe.

Por su parte, la Bolsa de Comercio de Rosario elevó su proyección en 500.000 toneladas y ahora estima una cosecha de 24,3 millones de toneladas, con un rendimiento nacional promedio de 36 quintales por hectárea. La diferencia de 900.000 toneladas entre ambas estimaciones refleja distintas evaluaciones de una campaña con numerosas hectáreas todavía sin cosechar.

Los primeros resultados muestran rindes superiores a los esperados en distintas regiones del norte agrícola, mientras Buenos Aires será decisiva para definir el volumen final. En territorio bonaerense, la BCR proyecta un promedio de 40,5 quintales por hectárea, aunque resta cosechar buena parte de la superficie.

Los días frescos y nublados prolongaron las etapas finales del trigo, mientras persisten daños localizados por heladas, focos de fusariosis e incertidumbre sobre el impacto de la baja radiación. La cebada también transita una etapa decisiva, con el 96 % del área evaluada en condición normal a excelente y buenas perspectivas en el sur bonaerense.

El Niño podría cambiar las condiciones durante el verano

Es particularmente importante tomar en consideración algunos datos del informe agroclimático de la Bolsa de Cereales, que anticipa precipitaciones irregulares y marcadas oscilaciones térmicas durante la segunda mitad de noviembre, con un posterior desplazamiento de los mayores aportes hacia el norte agrícola. Entre el 19 y el 25 de noviembre, buena parte del centro y sur pampeano podría recibir lluvias moderadas a escasas, condicionando las oportunidades para sembrar y cosechar.

El Niño podría provocar lluvias desiguales durante el verano, con excesos hídricos en algunas regiones y falta de agua en otras, en una etapa clave para la soja y el maíz.
El Niño podría provocar lluvias desiguales durante el verano, con excesos hídricos en algunas regiones y falta de agua en otras, en una etapa clave para la soja y el maíz.

La perspectiva estacional plantea que El Niño mantendría su influencia durante el verano, aunque sin provocar lluvias abundantes en todas las regiones agrícolas. Mientras el norte de la Mesopotamia enfrentaría mayores riesgos de excesos hídricos, sectores del centro pampeano podrían registrar precipitaciones inferiores al promedio.

El principal interrogante será cómo se distribuirán las lluvias durante diciembre, enero y febrero, cuando buena parte de la soja y el maíz atraviese etapas decisivas para definir sus rendimientos. La campaña llega a ese período con un importante adelanto de siembra y buenas perspectivas para los cultivos de invierno, pero con gran parte de su resultado productivo todavía por definirse.