Cómo utilizar los posos de café sobrantes para enriquecer la tierra del jardín y de las macetas
La verdad sobre el uso de posos de café para enriquecer el suelo y cuidar nuestros oasis verdes, tanto en interiores como al aire libre.

Ya has terminado de preparar tu café, disfrutado de su delicioso aroma y, sintiéndote revitalizado y listo para el día, ordenas como parte de tu rutina. ¡Pero espera! ¡No tires los posos de café! Lo que al principio se considera basura se convierte en una fuente de renovación matutina, no solo para ti, sino también para tu jardín y tus plantas de interior.
Guarda los posos de café sobrantes y tenlos a mano hasta que descubras con nosotros en este artículo cómo aprovecharlos.
La moderación es clave
Linda Brewer, investigadora principal y experta en suelos de la Universidad Estatal de Oregón, ofreció valiosos consejos a los cultivadores a través de una colección de trucos y consejos de jardinería para enriquecer las plantas y protegerlas de plagas como babosas y caracoles. En una noticia en particular, Brewer recomienda usar los posos de café con moderación, añadiendo la dosis adecuada al suelo para enriquecer su estructura sin sobrecargar las plantas ni impedir un drenaje adecuado.
Contrariamente a lo que muchos creen o han oído, los posos de café no reducen el pH del suelo para enriquecer plantas acidófilas (ericáceas) como los arándanos, los rododendros, las patatas, las camelias y las moras. De hecho, el pH de los posos de café disminuye (entre 6,5 y 6,8 aproximadamente) después de la infusión.
¿Cuál es el principal beneficio de añadir restos de café?
Si bien los posos de café aportan algo de nitrógeno al suelo (aproximadamente entre un 1 y un 2 %), su cantidad por sí sola no es sustancial, por lo que se recomienda complementar el aporte con otros nutrientes como recortes de césped, harina de soja, harina de alfalfa, harina de sangre o estiércol compostado. El café también proporciona elementos clave como fósforo, manganeso, potasio, calcio, magnesio, hierro y cobre, aunque también en pequeñas cantidades.
El principal beneficio de añadir café a la tierra de tus plantas radica en la mejora de su estructura y su capacidad para retener agua. Los microorganismos se alimentan de los posos de café y liberan subproductos químicos que se adhieren a las partículas del suelo. Estas partículas se acumulan formando agregados que facilitan el drenaje.

Al añadir posos de café usados a la tierra (ya sea en exteriores o interiores, para plantas de interior), menos es más. Brewer recomienda incorporar media pulgada de posos a la tierra, hasta una profundidad de 4 pulgadas. Si desea preparar un compost rico en aroma de café, puede guardar los posos en recipientes herméticos hasta el momento de incorporarlos. Comience mezclando una parte de posos de café con tres partes de hojas y una parte de césped fresco cortado, en volumen.
Remueva la pila de compost semanalmente y controle la humedad. Busque una mezcla con solo un 20 % de posos de café; una mayor cantidad será tóxica para sus plantas, explica Brewer. Si agrega los posos directamente a la tierra, evite las plántulas y la tierra recién sembrada, ya que se sabe que el café contiene sustancias bioquímicas que pueden inhibir el crecimiento y desarrollo de otras plantas (lo cual, en el contexto adecuado, es una útil estrategia de supervivencia).
Disuasión de plagas
Los posos de café son un excelente complemento para la tierra por su aroma, y reutilizar el café de esta manera es una magnífica forma de honrar las prácticas de sostenibilidad que pueden ayudar a nuestro planeta.
Volviendo al tema de la tierra y los bichos que la habitan, añadir posos de café puede ayudar a ahuyentar las plagas. A los gatos no les gusta la cafeína, lo que podría disuadir al travieso felino del vecino de remover tus macizos de flores y dejarte una sorpresa desagradable.
Brewer recomienda usar una solución al suelo (del 1 al 2%) compuesta por una parte de agua y dos partes de café (preparado para potenciar su efecto) para proteger las plantas de babosas y caracoles. Para una aplicación foliar, puede mezclar nueve partes de agua con una parte de café preparado. Aplique el café diluido a las hojas y déjelo actuar durante unos días mientras haga calor. Si no se observan quemaduras ni otros daños en las hojas, puede continuar aplicando la solución.
Reference of the news
Oregon State University News, Coffee grounds boost soil health — and help control slugs
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