Descubre el lanzón, una fruta deliciosa y poco conocida que recuerda al mango y el ananá
Esta fruta exótica, de pulpa translúcida y sabor jugoso que recuerda a una mezcla de mango y el ananá, aún es poco conocida fuera del sudeste asiático. Descubra más sobre ella aquí.
El lanzón (Lansium domesticum) es una fruta tropical originaria del sur de Asia que despierta curiosidad en varias partes del mundo. En Sudamérica, aún es poco conocida, y se considera rara y exótica.
Y aunque es poco común fuera de su región de origen, el lanzón llama la atención por su peculiar sabor, que recuerda a una mezcla de mango y ananá, combinando toques cítricos con una textura jugosa y suave. Descubra aquí más sobre esta fruta exótica.
Descubra las características y beneficios del lanzón
El lanzón tiene una piel fina, amarillenta o beige, fácil de pelar con los dedos. En el interior, la pulpa es firme, pero suave y jugosa, dividida en segmentos translúcidos que recuerdan a un mangostán. La fruta mide entre dos y cinco centímetros de diámetro y contiene semillas amargas que deben retirarse.
Crece en racimos directamente sobre el tronco y las ramas principales de un árbol mediano de entre 10 y 15 m de altura. Es un árbol tropical y no es apto para zonas con inviernos subtropicales fríos ni regiones templadas.
La fruta se describe como un equilibrio entre dulzor y acidez, con notas que recuerdan al mango, el ananá e incluso a la uva moscatel. Además de consumirse cruda, se puede utilizar en preparaciones como jaleas y conservas.
En la medicina tradicional del sudeste asiático, la corteza del árbol se utiliza como remedio natural contra la malaria y la disentería, mientras que las semillas trituradas pueden ayudar a tratar la fiebre. La cáscara del fruto, seca y quemada, se utiliza como repelente de insectos. El jugo de la pulpa se consume para aliviar la diarrea y la inflamación intestinal.
Sin embargo, no existe evidencia científica que respalde estos beneficios.
¿Por qué es difícil encontrarlo en países occidentales?
El lanzón se cultiva principalmente en países asiáticos como Malasia, Indonesia, Tailandia y Filipinas, donde también se le conoce como longkong o bonbon.
Su cultivo, que no es fácil, requiere un clima tropical húmedo con temperaturas estables y un suelo fértil y bien drenado. El árbol debe crecer en semisombra, alejado de otras plantas más grandes, y es sensible a los vientos fuertes y a los cambios bruscos de temperatura.
Además, el ciclo hasta la primera fructificación es relativamente largo, de 7 a 8 años, lo que también limita la producción a gran escala. Por lo tanto, es difícil encontrar esta fruta en países occidentales; y cuando se encuentra, tiene un alto valor añadido debido a la logística.
Sin embargo, según informes, los productores de Tailandia y Malasia están invirtiendo en cultivares más productivos y tecnologías de riego modernas, lo que podría facilitar un aumento en el suministro de la fruta en los próximos años en países fuera del sudeste asiático.
Referencias de la noticia
Essa fruta lembra o sabor de manga com abacaxi e é fácil de plantar em casa. 04 de julho, 2025. Patryck Reinehr.
Conheça a fruta com gosto de manga que é ótima para cultivar em jardins. 02 de julho, 2025. Redação C. B. Radar.