Qué hacer en Buenos Aires este fin de semana largo: los mejores planes del 15 al 17 de agosto

Desde un campeonato mundial de alfajores hasta la celebración que llevará a cabo la Ciudad por el Día del Niño: estas son algunas experiencias disponibles para disfrutar este fin de semana con viernes feriado en Buenos Aires.

Con una variedad de paseos y circuitos al aire libre para aprovechar un clima que empieza a dejar atrás el invierno, la capital porteña se prepara para llenarse de actividades para toda la familia en este próximo fin de semana largo.

Del viernes 15 al domingo 17 de agosto, residentes y visitantes podrán disfrutar de alfajores majestuosos, cortes de carne irresistibles, emprendedores regionales, arte y, sobre todo, un verdadero recreo de la rutina. El abanico es amplio, diverso y pensado para todos los gustos (y bolsillos).

En esta selección reunimos seis planes imperdibles para quienes anden por Buenos Aires y quieran compartir, descubrir o simplemente pasarla bien. Con entrada libre o precios accesibles, en espacios públicos y privados, estas propuestas invitan a salir de cara al sol con una excusa más que tentadora: disfrutar del tiempo libre con experiencias únicas.

Campeonato Mundial del Alfajor

¿Cuándo? Viernes 15 al domingo 17 de agosto, de 12 a 20 horas.
¿Dónde? Costa Salguero (Av. Costanera Rafael Obligado 1221, Palermo).

El Campeonato Mundial del Alfajor es un evento gastronómico anual que se celebra en Buenos Aires con el objetivo de premiar la calidad y la creatividad en la elaboración de alfajores. Se trata de una propuesta imperdible para conocer a productores de todo el país y probar los sabores más ricos de uno de los postres más típicos de nuestra región.

En su cuarta edición, el Campeonato Mundial del Alfajor se llevará a cabo del viernes 15 al domingo 17 de agosto, en el Pabellón 6 de Costa Salguero (Av. Costanera R. Obligado y Jerónimo Salguero). Las entradas están disponibles a través de Eventbrite, con un costo de $5.000 si se adquieren en línea y $7.000 en la puerta del evento. La entrada es gratuita para menores de 13 años, jubilados, pensionados y personas con discapacidad.

¿Qué vas a encontrar? Este evento reúne a más de 120 expositores nacionales e internacionales, incluyendo productores de Argentina, Uruguay y otros países latinoamericanos.

Según ha trascendido, en el marco de esta iniciativa se celebran 19 categorías competitivas, entre las que se incluyen: Mejor relleno de dulce de leche; Mejor relleno de fruta; Mejor alfajor relleno de dos sabores; Mejor cobertura de chocolate negro; Mejor cobertura de chocolate blanco; Mejor alfajor glaseado; Mejor galleta de alfajor; Mejor alfajor simple; Mejor alfajor de tres capas; Mejor packaging; Mejor alfajor saludable; y Mejor alfajor estilo marplatense.

Carne! Festival de Parrillas

¿Cuándo? Sábado 16 y domingo 17 de agosto, de 12 a 20 horas.
¿Dónde? Hipódromo de Palermo (Av. del Libertador 4001, Palermo).

Por su parte, el festival Carne! es también un evento gastronómico anual que celebra, como no podía ser de otra manera, la tradición argentina del asado y la parrilla.

¿Por qué es imperdible? Los visitantes podrán encontrar hasta 35 stands y food trucks que ofrecerán carnes en todas sus variedades: asador criollo, kamados, fogoneros, ahumadores, carne vacuna, cerdo, cordero, achuras y chorizos. También habrá empanadas, picadas, cocina al disco, vinos, cervezas, helados y postres tradicionales. Una cita obligada para los amantes de la carne.

Este finde llega una nueva edición de "Carne! Festival de Parrillas" al Hipódromo de Palermo.

También habrá actividades para toda la familia, incluyendo espacios para niños, música en vivo y otras sorpresas. La mejor parte: la entrada es libre y gratuita para todo el público, se debe abonar en caso de consumición.

Sabe la Tierra

¿Cuándo? Sábado 16 de agosto, de 11 a 19 horas.
¿Dónde? Parque Rivadavia (Av. Rivadavia 4800, Caballito).

Esta es una de las ferias itinerantes, de entrada libre y gratuita, que ha sabido ganarse el corazón de la ciudad de Buenos Aires: impulsada por el Ministerio de Espacio Público e Higiene Urbana local y tal como su nombre lo indica, tiene por objetivo fomentar un consumo más consciente, saludable y sostenible, conectando directamente a consumidores con pequeños productores y emprendedores locales.

En cada edición se celebra un despliegue de proyectos de triple impacto, marcas, organizaciones, emprendimientos sustentables de diseño y gastronómicos que se reúnen en una gran cantidad de puestos para que los visitantes puedan conocer y comprar producciones que van desde alimentos hasta objetos de decoración. La entrada es libre y gratuita; se suspende en caso de lluvia.

Buenos Aires Market

¿Cuándo? Sábado 16 y domingo 17 de agosto, de 10 a 18 horas.
¿Dónde? Plaza Martín (Rodríguez Habana, entre Helguera y Argerich, Villa Pueyrredón).

Buenos Aires Market es otro plan también ideal para quienes buscan una alimentación más saludable, sostenible y conectarse con productores locales comprometidos con la calidad y el respeto por el medio ambiente. Es una excelente oportunidad para descubrir nuevos sabores, aprender sobre productos orgánicos y disfrutar de un día en familia o con amigos en un ambiente al aire libre.

Cada edición reúne a una variedad de productores y emprendedores que ofrecen, en alrededor de 45 puestos, desde frutas y verduras frescas hasta productos gourmet como quesos, panes artesanales, mermeladas, infusiones, aceites, cereales, especias, frutos secos, legumbres, lácteos, panificados, plantas aromáticas y comidas típicas argentinas.

¿Por qué visitarlo? Es una buena alternativa para aprovechar el fin de semana y comer al aire libre si toca buen tiempo ya que la feria también cuenta con puestos de comida “take away”, con opciones preparadas para consumir en el momento.

La propuesta incluye actividades para toda la familia, contemplando espacios para niños, música en vivo y otras sorpresas. La entrada es libre y gratuita, y el evento se suspende en caso de lluvia.

Día del Niño en la Ciudad

¿Cuándo? Domingo 17 de agosto, 12 a 17 horas.
¿Dónde? Parque Los Andes (Av. Corrientes y Av. Jorge Newbery, Chacarita).

Con entrada libre y gratuita, esta es la propuesta por excelencia para pasar el Día del Niño en la ciudad de Buenos Aires: organizada por el gobierno local, se tratará de una jornada para disfrutar en familia y en la que serán protagonistas los chicos, la imaginación y la creatividad.

En el predio elegido se dispondrán dos zonas para explorar y recrearse en el marco de una tarde al aire libre: por un lado, un escenario principal con bandas en vivo, como Valor Vereda y Los Cazurros; mientras que por otra parte se llevarán a cabo talleres y experiencias interactivas.

El “Taller de Juguetes Desfabricados”, el “Taller de creación de seres imaginarios”, un “Audiorama” y el “Taller de Robótica Alternativa”, serán algunas de las actividades que marcarán la agenda. Importante: de 12 a 13 horas se destinará una “Hora Calma”, con funciones distendidas, adaptadas para chicos y chicas neurodivergentes o con sensibilidad sensorial.

Observación por telescopio

¿Cuándo? Sábados y domingos, 20:30 horas.
¿Dónde? Planetario Galileo Galilei (Av. Sarmiento y Belisario Roldán, Palermo).

Si bien esta propuesta se realiza habitualmente los fines de semana, en el marco del Día del Niño es una excelente oportunidad para que los más chicos descubran esa parte del cosmos que vemos a simple vista pero conocemos tan poco.

Los fines de semana, el Planetario Galileo Galilei sacá sus telescopios a la puerta del edificio y los presta a visitantes curiosos para que alucinen mirando el cielo y admirando esta ciencia fascinante: planetas, estrellas y otros secretos del universo, todo en un mismo plan. Se trata de una actividad gratuita, por orden de llegada y con cupo de 250 personas. A tener en cuenta: se suspende por nubosidad o lluvia.