Viaje en el tiempo a 70 km de Buenos Aires: cuánto cuesta pasar el día en la histórica pulpería del viejo Camino Real
Una escapada ideal para hacer durante el día desde Buenos Aires: historia rural bonaerense, tradición y gastronomía criolla en un mismo lugar.

A unos 70 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires hay un lugar donde la historia rural bonaerense todavía forma parte de la experiencia cotidiana: Estancia La Mimosa, en Exaltación de la Cruz, conserva un casco histórico que se remonta a 1869 y está ligado al antiguo Camino Real, considerado la columna vertebral que conectó Buenos Aires con el interior profundo y el Alto Perú.
Así, más que un restaurante de campo, hoy en día La Mimosa propone pasar varias horas en contacto con una parte de la historia bonaerense: recorrer el parque, disfrutar de un almuerzo criollo, participar de paseos a caballo o en carruaje y asistir a espectáculos de folklore y destrezas gauchas, son algunas de sus actividades destacadas en una propuesta full day.
¿Cómo visitar la Estancia La Mimosa?
La Estancia La Mimosa está ubicada en la Ruta Provincial 6, en el km 171,5. Pertenece a Exaltación de la Cruz, uno de los 135 partidos que conforman la provincia de Buenos Aires. Su cabecera, Capilla del Señor, se encuentra ubicada a 82 km de la Ciudad de Buenos Aires, haciendo de esta una escapada ideal para un día de campo y/o un fin de semana completo de descanso.
Desde Buenos Aires, para llegar se debe tomar primero Panamericana, ramal Pilar, y continuar luego por la Ruta Nacional 8 hasta llegar al cruce con la Ruta Provincial 6. Desde allí, hay que continuar camino en dirección a Campana/La Plata y llegar hasta el km 171,5, donde se encuentra el acceso a la estancia.
Para visitar la propiedad, se recomienda aprovechar su propuesta de día de campo: esta experiencia se extiende de 11 a 18 horas ofreciendo actividades para toda la familia en contacto con el campo, la naturaleza y la tradición.
Cuánto cuesta un día de campo en La Mimosa: programa y precios
De acuerdo a lo indicado en el sitio web oficial de Estancia La Mimosa, el programa vigente del día de campo incluye los siguientes elementos:
- Recepción: empanadas caseras, vino, gaseosas y agua.
- Paseos: en carruaje y a caballo, además de recorrer libremente el parque.
- Almuerzo criollo: chorizo, morcilla, pollo, pechito de cerdo, asado al asador, vacío, ensaladas, bebidas, helado y café.
- Espectáculo folklórico: danzas tradicionales, malambo con boleadoras y bombos y ranchera con relaciones.
- Destreza gaucha: corrida de sortijas.
- Animales: caballos, vacas, ovejas, cabras, ñandúes, gallinas y más de 80 pavos reales sueltos por el predio.
- Merienda: pastelitos de membrillo o torta frita con mate cocido.
Los paseos a caballo, en carruaje y la corrida de sortijas están incluidos sin costo adicional, aunque son actividades cortas y dependen de las condiciones climáticas y de seguridad.

En cuanto a precios, la tarifa que figura actualmente en la web oficial para el día de campo es de $75.000 por persona para adultos (13 años o más); de $45.000 para niños de 4 a 12 años; y gratis para menores de 4 años.
Experiencia adicional: visitar Capilla del Señor
Quienes quieran extender la escapada pueden completar el día con una visita a Capilla del Señor, ubicada a unos 10 kilómetros de Estancia La Mimosa. Al ser la localidad cabecera de Exaltación de la Cruz, concentra buena parte del patrimonio histórico y arquitectónico del partido.

Para quienes quieran visitarla, como en todo pueblo pequeño -en este caso Capilla del Señor no supera los 10.000 habitantes-, es posible realizar un recorrido corto y caminable por sus principales atractivos turísticos.
- Plaza San Martín: es el corazón del pueblo y un gran punto de referencia para dejar el auto y moverse a pie por sus alrededores.
- Iglesia Parroquial Exaltación de la Cruz: es la iglesia principal y uno de los edificios más emblemáticos de este pueblo.
- Casco histórico: en Capilla del Señor todavía se conservan construcciones antiguas y comercios tradicionales.
- Casa Histórica: es otro de los puntos que pueden incorporarse al recorrido. Se trata de
Después de pasar el día entre asado, caballos, folclore y paisaje rural, una buena manera de finalizar esta escapada es disfrutar de una parada en alguna de las confiterías o panaderías del centro para tomar un café y probar facturas, tortas o alguna especialidad casera.